Una Confezione dai sapori Tipici Pugliesi che ti permetter di gustare GRATUITAMENTE una delle nostre migliori specialità.

Una Latta da 5 lit.

I Taralli, detti anche Italian pretzels, sono un alimento di origine pugliese, in particolare della provincia di Bari e attualmente esportati in tutto il mondo.

Arance "Biondi del Gargano"

Utilizzati in pasticceria, tipici del Salento, i fichi secchi diventano un ricco ingrediente di molti dolci, soprattutto natalizi.

I picchiarelli si sposano perfettamente con sughi a base di carne e prodotti di terra.

La mozzarella è un formaggio fresco pugliese. Nella classica ricetta Caprese la Fiordilatte è da tagliare a fettine

La scamorza è un Formaggio fresco di sapore delicato, si consuma tagliata a fette.

La scamorza affumicata ha un sapore ricco di sentori di legno. Ai ferri o in padella squaglia e fila.

Particolarmete apprezzata nella cucina rinascimentale per il suo profumo, la mela cotogna divenne protagonista ideale di composte o di sode conserve.

Formaggio Pugliese , si ottiene da latte di capre. Da servire su pasta regionale come consigliato in numerose ricette.

Una Promozione dal sapore pugliese che contiene le Conserve più antiche della nostra tradizione.

Sopressata Piccante di Martina franca nella preparazione è insaporita con sale, pepe, vino bianco o cotto

Il "Femminello" è il limone più antico d'Italia e i suoi oli essenziali erano una volta ricercatissimi per l'inconfondibile fragranza.

Ogni singola fetta viene accuratamente arrotolata su se stessa con al centro un tonno di primissima scela

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Il peperone, un ortaggio semplice ma che colora e da sapore a numerose ricette della cucina italiana.

Dal gusto complesso e delicato, nella versione piccante è aromatizzato al peperoncino.

I cavatelli si combinano delicatamente ai frutti di mare, e in maniera decisa ai legumi.

I trucioli sono Pasta tipica regionale lavorata a mano, di semola di grano duro grazie alla loro particolare forma, trattengono bene il condimento.

Arance "Durette del Gargano"

La più apprezzata espressione tra i formaggi a pasta filata, il caciocavallo ottenuto da latte di vacca podolica risulta molto aromatico e di elevata qualità per l'alto contenuto di vitamine e proteine.

Puoi servire i pomodori secchi sott'olio come condimento per insalate o accompagnamento per pietanzedi carne.

Alle prime ore del giorno, dopo i primi acquazzoni di fine estate, in questi territori crescono i funghi cardoncelli.

La Burrata di Andria è un formaggio a pasta filata. E' una particolare lavorazione della Mozzarella Pugliese. Scopri la Ricetta

Il piu ricercato e selvaggio, ottenuto dalle carni di maiali del subappennino dauno meridionale, resistenti alle basse temperature

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I Taralli Speziati ai Semi di Finocchio sono ottimi per accompagnare portate appetitose di salumi o formaggi.

Le trecce, di circa 80 grammi l'una restano una delle interpretazioni meglio riuscite della mozzarella pugliese .

Mandorle caramellate croccanti che ricordano le feste paesane, i suoni, i colori, le bancarelle.

I lampascione è portato a patè dopo esser stato scottato e lasciato maturare in olio Extravergine di oliva per circa sei mesi.

La Stracciatella è composta da Mozzarella sfilacciata fusa con panna di latte freschissima.

Le Melanzane raccolte a giusto punto di maturazione, vengono conservate sott'olio tra agosto e settembre.

Nei Taralli alla Pizzaiola il gusto della cipolla, pomodoro e origano stuzzicheranno il vostro palato rendendo impossibile fermarsi davanti a tale tentazione.

Saporitissimo, il Pane di Altamura, ha crosta bruna e croccante biondo-dorata con alveolatura minuta e uniforme. La lievitazione naturale lo conserva fragrante anche per quindici giorni.

la Sopressata di Martina franca un salume particolare dal gusto forte può essere accompagnato da formaggi con altrettanto sapore deciso

Il Lampascione è il tartufo dei pugliesi. Un bulbo croccante dal sapore leggermente amarognolo e dal colore bianco rosato.

Tagliatela spessa e gustatela con delle fette di scamorza fresca e dei funghi cardoncelli sottolio.

Dal caratteristico colore rosso mattone con stagionatura di 12-14 mesi.

La preparazione delle Orecchiette Baresi le vede accostate alle tenere cime di rapa, ma sono ottime anche con il ragù di carne, i cavolfiori e sughi basilico.

Conf. 6 bott. da 0,75 lit. - D.o.p. e Bio Terra di Bari Bitonto .

Sotto le foglie esterne più dure si nasconde un cuore tenero e e candido, quasi bianco.

Diffuse in gran parte dell' Italia meridionale le frise si fanno rinvenire ammorbidendole con acqua e si possono condire secondo svariate possibilità.

cestini prodotti tipici, mozzarella, stracciatella, olio extravergine di oliva, cavatelli

Le Fave di Carpino cotte con la buccia a fuoco lento si servono come contorno o in insalata, condite con un filo di Olio extra vergine di oliva.

Di facile preparazione, gustose e dorate. Al naturale al posto del pane oppure condite con pomodori freschi o con ortaggi e verdure sottolio

Formaggio fresco con superficie candida e rugosa, ottimo elemento per insalate.

I Nodini sono bocconcini di mozzarella intrecciati. Lavorati a mano negli antichi caseifici della provincia Barese.

Il Salame Dolce provatelo tra due fette di Pane di Altamura tagliate sottili e accompagnateci un rosè Salentino.